Vendredi 21 octobre 2011 5 21 /10 /Oct /2011 08:00
Le Bento Box de Kumisolo

A Kochipan on est fan de Kumisolo ! Son univers, sa personnalité...Elle arrive à nous transmettre de la bonne humeur avec de bonnes idées. Elle est l'hôtesse d'une émission web, sur le site Konbini, intitulée "Bento Box". C'est un peu la boîte à idée de Kumisolo où différents sujets sont […]
Par Kochipan - Publié dans : Vidéo - Communauté : L'univers de l'asie
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Jeudi 20 octobre 2011 4 20 /10 /Oct /2011 09:00
La semaine du goût par Yasuko Fukuoka

Yasuko Fukuoka est une journaliste et écrivain réputée dans le domaine de la gastronomie japonaise avec plusieurs ouvrages sortis sur le sujet. C'est à Londres qu'elle a choisi de s'établir afin de mieux partager cette culture au public européen. A l'occasion de la semaine du goût elle revient […]
Par Kochipan - Publié dans : Gastronomie - Communauté : L'univers de l'asie
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Mercredi 19 octobre 2011 3 19 /10 /Oct /2011 09:00
La semaine du goût par Maki Ogawa

Les bento connaissent un véritable succès à travers le monde et notamment en Europe. Maki Ogawa est une personnalité incontournable dans le domaine puisqu'elle a notamment co-écrit un très bel ouvrage sur le sujet "Délicieux bento" et qu'elle fait partager régulièrement ses créations sur son […]
Par Kochipan - Publié dans : Gastronomie - Communauté : ASIA
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Mercredi 19 octobre 2011 3 19 /10 /Oct /2011 08:00
Shiitake : La confiserie féérique

Titre : La Confiserie féérique Auteur : Shiitake Genre : Artbook Origine : Japon Publication : 2011 Editeur: Shiitake/Gensodo Résumé : Il s'agit de plusieurs illustrations représentant des personnages ayant pour thème la patisserie et la confiserie. Note : Shiitake est une illustratrice qui […]
Par Kochipan - Publié dans : Animation/Manga - Communauté : L'univers de l'asie
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Mardi 18 octobre 2011 2 18 /10 /Oct /2011 09:00
La semaine du goût par Tomoko Nakayasu

Il y a un peu plus d'un an Kochipan était parti à la rencontre de Tomoko Nakayasu qui est à la tête de la sympathique association Manekineko de Montmatre à Paris. Parmi ses nombreuses activités elle donne des cours de cuisine japonaise et en cette semaine du goût elle a bien voulu répondre aux […]
Par Kochipan - Publié dans : Gastronomie - Communauté : Asi@
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Mardi 18 octobre 2011 2 18 /10 /Oct /2011 08:00
Philippe Delacourcelle : Le goût du Japon
Titre : Le Goût du Japon Auteur : Philippe Delacourcelle Origine : France Date de publication : Septembre 2009 Editeur : Jean-Paul Rocher Résumé : L'auteur a vécu pendant 6 en Asie dont une grande partie au Japon. Ce récite se compose de nombreuses anecdotes, d'histoires...issues de son […]
Par Kochipan - Publié dans : Littérature/Lecture - Communauté : L'univers de l'asie
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Lundi 17 octobre 2011 1 17 /10 /Oct /2011 09:00
La semaine du goût par Laure Kié

Laure Kié est notamment connue en France pour ses ouvrages consacrés à la cuisine japonaise et aux bentos. Elle est à la tête également de l'association Shi-Zen, qui parmi ses nombreuses activités, propose des cours et découvertes de la gastronomie japonaise. A l'occasion de la semaine du goût, […]
Par Kochipan - Publié dans : Gastronomie - Communauté : L'univers de l'asie
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Lundi 17 octobre 2011 1 17 /10 /Oct /2011 08:00
Lu Wenfu : Vie et Passion d'un gastronome chinois

Titre : Vie et Passion d'un Gastronome Chinois Auteur : Lu Wenfu Titre original : 美食家 (Meishijia) Origine : Chine Date de publication en Chine : 1982 Date de publication en France : 1988 Editeur en France : Philippe Picquier Traduction : Annie Curien & Feng Chen Résumé : Zhu Ziye est un fin g […]
Par Kochipan - Publié dans : Littérature/Lecture - Communauté : Asi@
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Vendredi 14 octobre 2011 5 14 /10 /Oct /2011 08:00
Interview : Siwa (시와)

Siwa (시와) est une bouffée d'air frais dans le paysage musical coréen. On se sent tout de suite à l'aise dans cet univers folk accoustique qui ne connaît aucune frontière puisqu'à côté de sa carrière solo l'artiste a formé un groupe du nom de SiwaRaimbow qui s'oriente vers une musique &ea […]
Par Kochipan - Publié dans : Interviews - Communauté : L'univers de l'asie
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Mercredi 12 octobre 2011 3 12 /10 /Oct /2011 02:00
Tokyo par 1000say

Pays : Japon Ville : Tokyo Habitants : 13 185 000 Hôtes : 1000say A l'occasion de la sortie de leur album "Apollon", 1000 say nous invite dans leur ville : Tokyo ! Une autre façon de découvrir la capitale japonaise ! Quelle est la particularité de Tokyo ? MAN : Du fait que j'habite à Tokyo […]
Par Kochipan - Publié dans : Une ville, un artiste - Communauté : L'univers de l'asie
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Mercredi 12 octobre 2011 3 12 /10 /Oct /2011 01:00
1000say : Apollon

Titre : Apollon Artiste : 1000say Origine : Japon Genre : Electro-rock Date de sortie : octobre 2011 Tracklist : WONDER BRAND NEW WORLD PHANTOMAGIC BASKET SHOES HANE LOVE ABC RIDIN' ON STARS GAIA サジタリウス BABY UNIVERSE KAZE PRIZM Note : Il s'agit du premier album du groupe 1000say. Le groupe s� […]
Par Kochipan - Publié dans : Musique - Communauté : L'univers de l'asie
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Lundi 10 octobre 2011 1 10 /10 /Oct /2011 08:00
Sur un air de...Bu La Ge Guang Chang (布拉格廣場)

Quand deux grandes stars de la musique pop Taïwanaise se rencontrent pour une chanson cela donne un hit en puissance avec Bu La Ge Guang Chang (布拉格廣場). C'est en 2003 que sort ce titre fruit du travail de Jay Chou et de Jolin Tsai. Une invitation au voyage à Taïwan...mais surtout à Prague... […]
Par Kochipan - Publié dans : Sur un air de... - Communauté : Asi@
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Jeudi 6 octobre 2011 4 06 /10 /Oct /2011 08:00
Interview : uchikubi gokumon doukoukai (打首獄門同好会)

Un nom de groupe à ralonge pour une musique rock qui ne fait pas dans la demi-mesure et qui entend bien réveiller les plus endormis des publics ! Bienvenue dans le monde d'uchikubi gokumon doukoukai, une formation qui ne se prend pas la tête mais qui n'en néglige pas pour autant ses […]
Par Kochipan - Publié dans : Interviews - Communauté : Asi@
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